袅袅凉风动，凄凄寒露零

　　寒露，这是二十四节气中第十七个节气

　　更是第一个带有“寒”字的节气

　　这意味着天气已经由凉转冷

　　部分北方地区甚至已经进入冬季

　　民间有谚语：白露身不露，寒露脚不露

　　从这个时节开始

　　防寒保暖成为首要任务

　　寒露时节大自然会有哪些

　　有趣的现象呢？

　　小朋友，我们一起来探索吧

　　同时，也别忘了来#节气里的童年

　　分享你的寒露生活哦~

　　枫叶——大自然里的魔法师

　　小朋友们，还记得杜牧写的“停车坐爱枫林晚，霜叶红于二月花”吗？寒露一到，漫山的枫叶就像被施了魔法，远远望去像铺了一片红霞！

　　你们知道吗？枫叶可不是一下子从绿变红的哦！它会像玩“颜色接龙”一样慢慢变：先长出嫩嫩的浅绿，晒够太阳就变成油亮的翠绿；等秋天来敲门，又悄悄染成浅浅的黄、深深的黄，最后穿上火红的“小外套”，是不是很神奇？

　　叶子能变绿，全靠叶绿素！它最喜欢暖暖的温度和亮亮的阳光，有了这两样，就能把叶子涂得绿油油的。可一到秋天，气温降了、阳光弱了，叶绿素就无能为力了。而此时，叶片里的叶黄素和胡萝卜素就藏不住啦！它们不怕冷也不怕晒，特别稳定，所以叶子会先变成金灿灿的黄，或者暖暖的橙。可枫叶怎么会红得像小火苗呢？这是花青素的功劳！

　　随着叶绿素越变越少，花青素就赶紧跑出来“上班”，越积越多，叶子就被染得通红。而且呀，山里白天热、晚上凉，温差大，能让花青素长得更快；阳光越足，花青素就越多，叶子红得越亮。所以我们去赏枫时会发现：山顶的枫叶最红最亮，站在高处一眼就能看见；顺着山往下走，海拔低了，颜色就慢慢变浅，从深红到浅红，再到金黄，漫山遍野像铺了彩色的地毯，壮观极了！

　　咱们国家还有四大“赏枫宝地”：北京香山、苏州天平山、南京栖霞山、长沙岳麓山。今年的寒露正值国庆假期，小朋友们，趁着寒露的好天气，快去和枫叶合个影吧！

　　芝麻——远道而来的营养师

　　小朋友，你喜欢吃芝麻吗？白芝麻、黑芝麻，你更喜欢哪一种呀？关于这颗小小的芝麻，藏着好多有趣的小故事，你想知道吗？

　　其实呀，芝麻不是咱们中国土生土长的，它的老家在遥远的非洲，就像一位从远方来的小客人！西汉的时候，有个叫张骞的探险家，他去西域探险，看到了这颗可爱的小芝麻，就把它带回了中国。那时候大家还不叫它“芝麻”，而是叫“胡麻”——因为当时“胡”是对西域的称呼，后来慢慢的，才改成了我们现在叫的“芝麻”！

　　芝麻来到中国后，很快就爱上了这里的田野！它主要住在黄河、长江流域，以及河南、湖北这些省份的农田里。芝麻特别喜欢温暖湿润的小环境，怕冷也怕晒，要是下雨太多、水积在根部，它还会不开心；而且从发芽到长大，它都需要暖暖的阳光照着，脚下的土壤也要松松软软的，这样根才能舒服地呼吸。

　　别看芝麻一粒小小的，比指甲盖还小，它的妈妈可高大啦！能长到150厘米左右——是不是很厉害？更厉害的是，这颗小芝麻的营养超级丰富，被大家叫做“八谷之冠”！芝麻能帮我们补血，所以，平时可以多吃点芝麻：不管是撒在饭团上的白芝麻，还是加到汤圆里的黑芝麻，都是营养满满的好宝贝！

　　小朋友，你平时怎么吃芝麻呀？是喜欢把它拌在酸奶里，还是等着妈妈做芝麻糖呀？

　　螃蟹——寒露时节味正美

　　每到寒露时节，气温快速下降，深水处已经无法被太阳晒透，水中的生物们畏惧寒冷，就会游到水温比较高的浅水区去，这对于喜欢钓鱼的人来说，是事半功倍的大好时机，于是就出现了“秋钓边”的习俗。

　　俗话说：“西风响，蟹脚痒”。寒露时节，虾蟹繁多，这时候的雌蟹卵满、黄膏丰腴，正是吃母蟹的最佳季节。

　　小朋友，你知道如何区分公蟹和母蟹吗？我们可以观察一下螃蟹的肚子哦，母蟹的肚子是圆的，公蟹的肚子则是尖的，如果想印证一下这个办法是否靠谱，那就和爸爸妈妈一起出发去买螃蟹吧~

　　挑螃蟹的时候也有技巧哦，想要新鲜的、生命力旺盛的螃蟹，只需要戳一戳它的眼睛，看看它的反应快不快，快的话那一定新鲜！

　　除了新鲜，我们当然还需要肥美的螃蟹，这又如何判断呢？其实很简单，就看它的蟹壳有没有被鼓鼓地顶起来，如果顶起来了那一定有不少黄膏~

　　所以，记住了吗？一看肚子判断公母，二戳眼睛判断新鲜，三看蟹壳是否饱满，经过这三个步骤我们就能够挑选出一只新鲜肥美的大螃蟹啦！

　　温馨提示：螃蟹性凉，尤其是小朋友不能多吃哦！

　　寒露时节有三候

　　一候鸿雁来宾

　　二候雀入大水为蛤

　　三候菊有黄华

　　鸿雁南飞，菊花绽放很好理解

　　可是雀鸟为什么会跳进水里变成蛤蜊呢？

　　其实，这是祖先们天真的想象

　　寒露时节，鸟雀们畏惧寒冷

　　已经很少出现了

　　人们自然无法再在枝头看到它们

　　但同时水边却出现了很多蛤蜊

　　花纹和雀鸟的羽毛很相似

　　于是祖先们突发奇想

　　认为是鸟雀跳到水中变成了蛤蜊

　　是不是很可爱呢？